赤飯の炊き方蒸し器

蒸し器不要！レンジでできる赤飯の炊き方＆簡単レシピ5選 - macaroni
【みんなが作ってる】赤飯炊飯器のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが355万品
炊飯器で炊く！赤飯の作り方 | 長谷工グループ「ブランシエラクラブ」
赤飯の炊き方蒸し器一升
蒸し器で炊くお赤飯のレシピ！昔ながらの赤飯の作り方 [毎日のお助けレシピ] All About

ささげさやが上に向かってつき、物をささげる手つきに似ていることからこの名がある。野菜用、穀物用、飼料用などの品種があり、赤飯に使うのは穀物用。赤飯にはあずきを使うところも多いが、あずきは煮ると皮が破れやすいため、皮が切れる=切腹に通じるとして、江戸の武士の間ではあずきの代わりに皮が破れにくいささげが使われるようになり、その風習が今に至っている。

蒸し器不要！レンジでできる赤飯の炊き方＆簡単レシピ5選 - macaroni

Description 蒸し器で作る柔らかくて色鮮やかな大変美味しいお赤飯ですよ!

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カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。

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動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。「炊飯器で作るささげのお赤飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。ささげの赤飯はいかがでしょうか。蒸し器がなくても炊飯器でお手軽に赤飯が作れますよ。食紅を使わずにささげのゆで汁を使って自然な色合いに仕上げました。もちもちのもち米とホクホクのささげがとってもおいしいので、お祝いの席などにぜひお試しくださいね。調理時間:120分費用目安:600円前後カロリー: クラシルプレミアム限定材料 (4人前) もち米 2合ささげ 40g 水 (1回目ゆで用) 適量水 (2回目ゆで用) 500ml 水 (炊飯用) 塩小さじ1/4 ごま塩大さじ1 作り方準備. もち米、ささげはさっと洗い、水気を切っておきます。 1. 鍋にささげを入れ、たっぷりの水を注ぎ、中火に熱してひと煮立ちしたらザルにあげます。 2. 鍋に1を戻し入れ、500mlの水を注ぎ、中火に熱してひと煮立ちしたら弱火にします。落し蓋をして30分ほど煮込み、柔らかくなったらザルにあげます。この時、アクが出る場合は取り除きます。 3. ささげとゆで汁を分け、粗熱を取ります。ゆで汁と炊飯用の水の量が合わせて360mlになるように測ります。 4. 炊飯窯にもち米、塩、3のゆで汁と水を注ぎ、軽く混ぜます。3のささげをのせて炊飯します。 5. 炊き上がったらしゃもじでさっくりと混ぜ、器に盛り付け、ごま塩をふって完成です。料理のコツ・ポイント塩加減は、お好みで調整してください。炊飯器は5. 5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下を目安に入れてください。ガス炊飯器、圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますので、説明書をご確認ください。炊飯する水分量はもち米2合に対して、360mlがちょうどよい硬さに仕上がります。お好みで調整して下さい。このレシピに関連するキーワード人気のカテゴリ